Patatas adobadas

Una fácil receta que se puede comer como guarnición con otros platillos como este.

Ingredientes

Estos son los ingredientes para dos porciones:

• 3–4 patatas medias
• Cúrcuma
• Paprika
• Ajo en polvo
• Mantequilla
• Sal

Instrucciones

1. Corte las patatas en pequeños cubos.
2. Agrega la mantequilla a la sartén y caliéntala a fuego medio.
3. Agrega las patatas a la sartén y agrega sal.
4. Tapa la sartén. Fríe por unos 20 minutos o hasta que las patatas queden blandas, moviéndolas de vez en cuando.
5. Agrega paprika, cúrcuma y ajo a las patatas, revuelve bien y fríelas por otro par de minutos.
6. ¡Buen provecho!