Malteada de Domingo por la Mañana
Publicado el 2021-01-18 en: Recetario de Yaroslav
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Una dulce y refrescante malteada que no requiere de mucho esfuerzo para hacer. No es que solo se pueda hacer los domingos, simplemente era casi una tradición o costumbre en mi familia el prepararla los fines de semana, y a veces parece que si que sabe mejor un sábado o domingo en la mañana. Además, necesitaba un mejor título que simplemente "malteada".
Ingredientes
Estos son los ingredientes para aproximadamente 4 vasos o 1 litro:
- 1 plátano (o 2 si son muy pequeñas)
- ~120 gramos de moras. Pueden ser las moras que quieres
- <1 litro de leche
- Vainilla
- Azúcar
Instrucciones
- Parte el plátano de tal forma que quepa mejor en la licuadora.
- Agrega los pedazos de plátano, las moras, vainilla y azúcar al gusto a la licuadora. Usualmente le agrego unas 6 cucharaditas de azúcar.
- Hecha suficiente leche para que la mezcla llene un litro del volumen de la licuadora.
- Licua hasta que la mezcla se vea un tanto homogénea.
- Sirve y disfruta!
- Pour it and enjoy!
Casi cualquier comida es mejor consumida fresca, especialmente en el caso de esta receta. Si dejas la malteada más de 10—15 minutos, se va a oxidar, y ya no estará tan fresca ni deliciosa.
https://www.yaroslavps.com/es/food/sunday-morning-milkshake/
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